عربية:Draw
وصل سعر الكيلوغرام الواحد من اللحوم الحمراء في إقليم كوردستان إلى ما يقرب من 15 دولارا، وهذا جعل الإقليم يتصدر قائمة الدول (الجزائر وفلسطين وتركيا والمملكة العربية السعودية ومصر والأردن وتونس وقطر والإمارات العربية المتحدة والكويت وإيران والمغرب وعمان وليبيا) في إرتفاع أسعاراللحوم الحمراء.
يشكل الثروة الحيوانية في إقليم كوردستان نسبة (19٪) من إجمالي الثروة الحيوانية في العراق، حيث يبلغ عدد رؤوس الماشية أكثر من ( 4 ملايين و750 الف)، ويتألف من 68٪ من الأغنام و 26٪ من الماعز و 6٪ من الأبقار.
يوجد في محافظات إقليم كوردستان (263) مشروعا لتربية (الأغنام والماعز والأبقاروالأبقار التي تنتج الحليب)، هذه المشاريع لديها القدرة على أستعياب أكثر( 110 الاف) رأس ماشية.
يبلغ الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء ( 75,000 طن) سنويا، وهذه الكمية تكفي لسد 55٪ فقط من احتياجات السكان، حيث أن الفرد الواحد في إقليم كوردستان يستهلك نحو (14.4) كيلو غرام من اللحوم الحمراء سنويا.
في عام 2022 وعلى مستوى 31 مجزرا في إقليم كوردستان، تم ذبح (مليون و34 الف و356) رأس ماشية، هناك 41 مشروعا ومصنعا في الإقليم لإنتاج العلف وتبلغ الطاقة الانتاجية لهذه المشاريع نحو (887 ) طنا في الساعة.
Read more